2018.12.12 Wednesday

お知らせ

2018-07-14 16:00:00

16日の祝日特別営業

7月16日は月曜日は本来定休日ですが、

祝日の為、11:00-17:00で特別営業いたします。

皆様のお越しをお待ちしております。

尚、翌17日(火)は臨時休業とさせていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

2018-07-08 09:59:00

オープン3日目、ご来店お待ちしてます!

昨日は雨の中、たくさんのご来店ありがとうございました!
本日3日目、はじめての日曜日11時〜14:30、17:00〜21:00の営業時間、無くなり次第終了(すみません!)で、みなさまのお越しをお待ちしております!

明日9日の月曜日は定休日です。
毎週月曜日が定休日となります。
また、日曜の営業時間は、今日だけ平日と同じ営業時間ですが、来週から11:00〜17:00となりますので、お間違いなきようお願いします。

それでは、今日も旨くて腹一杯になるラーメン作って、みなさまのお越しをお待ちしております。
どうぞよろしくお願いいたします!

2018-07-07 09:33:00

2日目、がんばります!

おはようございます!
たいし店主、中澤です!

台風の被害の大きい地域の方には、お見舞い申し上げます。

昨日のオープン初日には、たくさんのお客様にお越しいただき、本当にありがとうございました!
2日ほど仕込みや準備と、今だから言える不安で眠れないままの開店でしたが、びっくりするほど沢山のお客様に来ていただき、初日から材料切れで閉店を早めるという、嬉しい初日となりました。
本当にありがとうございました!!!

昨日は、お客様が多くいらした時間帯には行列もでき、かなりお待たせした方も多く僕たちの動きやオーダー方法の浸透など、色々反省材料もあります。
まず、オーダー方法ですが、ご来店されたら券売機で券をご購入ください。
その際、最初に選ぶのは「ラーメンかあぶらそば(汁なしまぜそば)か?」です。
ラーメン・油そばのどちらかが決まったら、次は「肉の量」です。
たいしのラーメン・油そばには「ニク(チャーシュー)」と「ローストポーク」がセットで乗ります。
この肉の枚数でメニュー名が変わります。

・肉1枚ずつ=小肉(こにく)
・肉2枚ずつ=中肉(ちゅうにく)
・肉3枚MAXが「極肉(ごくにく)」です。

券を買ったらお席にて店員が麺の量などお聞きしますので、選んでください。麺が多くても少なくても値段は変わりませんので、残さず美味しく食べれる量をジャッジしてください。
生卵に麺をつけて食べたりねぎをトッピングしたり食べ方が色々ありますので、店員に気軽に聞いてみてください。トッピングはラーメンと一緒に券売機で買えます。
お席にはスープやラー油、コショウなど味を自在に変える調味料があります。
追加の脂も一緒についてくるので、色々組み合わせを試して自分の味と量を見つけに通ってください!
いいな!という食べ方があったら、SNSなどで紹介してくれると嬉しいです!!

また、麺、スープともに毎日仕込む自家製なので限りがあります。
昨日と同様、これからも材料終了とともに閉店とさせていただきますので、ご了承ください。

台風の影響でこちらも雨模様の2日目、今日も旨くて腹一杯になるラーメンでみなさまのお越しをお待ちしています!
どうぞよろしくお願いいたします!!!



2018-07-06 18:09:00

材料切れのため7時に閉店させていただきます。申し訳ございません!!

おかげさまで本日11時にオープンいたしました!
そして、思った以上のお客様にご来店いただき、9時の閉店時間前に材料が切れてしまいました。
やむなく、本日7時に閉店とさせていただきます。

これからご来店予定の方には大変申し訳ございません!
週末、できるだけたくさんの人に食べていただけるようこの後、仕込みがんばりますのでどうぞご容赦ください。

初日をこんな形で終われること、本当に感謝しかないです。
ご来店いただいたお客様がまた来たい!と思ってくれるような旨くて腹一杯になるラーメンをこれからも作り続けたいと思っています。
明日からの営業も、どうぞよろしくお願いいたします!!!

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